É muito difícil alguém sair da nossa pousada sem pedir uma receita, seja de entradas, pratos principais ou sobremesas.

Partindo da idéia de que não temos intenção de esconder nossos segredos, resolvemos colocar aqui algumas receitas, que com certeza, farão os que já vieram à pousada se lembrar do gostinho da Bocaina e aqueles que por aqui não passaram, tenham vontade de vir.

Façam nossas receitas com carinho. E bom apetite!

Você Sabia...

Durante todo o ano a Serra da Bocaina produz frutos, que se transformam em compotas de limão-fogo e pêra, bolos de amora e pratos quentes com toques especiais como o de pinhão. Aproveite!